โอเอช ลูเวิน แต่งตั้ง เจย์ ชอฟฟ์เนอร์ เข้ามารับตำแหน่งผู้ช่วยผู้ฝึกสอนของ ทิมมี่ ซิมอนส์ อย่างเป็นทางการ โดยกุนซือชาวอเมริกันวัย 47 ปี จะนำประสบการณ์อันโชกโชนเข้ามาเสริมทีมงานสตาฟฟ์โค้ชของสโมสร
จามัธ “เจย์” ชอฟฟ์เนอร์ ไม่ใช่คนแปลกหน้าของวงการฟุตบอลเบลเยียม หลังจากผ่านงานในบทบาทผู้ช่วยผู้ฝึกสอนกับหลายสโมสร เขาได้ก้าวขึ้นเป็นหัวหน้าผู้ฝึกสอนของ เอฟ91 ดูเดอล็องช์ ในประเทศลักเซมเบิร์ก
ช่วงต้นปี 2024 ชอฟฟ์เนอร์ย้ายมาคุมทีม เควี ออสเทนเด้ และพาสโมสรสร้างประวัติศาสตร์ด้วยการทะลุเข้าสู่รอบรองชนะเลิศฟุตบอลถ้วยเบลเยียม
ปลายปี 2024 เขาเข้ารับตำแหน่งหัวหน้าผู้ฝึกสอนของ ลีร์เซ่ เอสเค และคุมทีมอยู่เป็นเวลาหนึ่งฤดูกาลครึ่งในศึกชาเลนเจอร์ โปร ลีก ก่อนจะย้ายมาร่วมงานกับโอเอช ลูเวิน ในฐานะผู้ช่วยของทิมมี่ ซิมอนส์
จอร์จี้ เซเปรกี ผู้อำนวยการกีฬาของสโมสร กล่าวถึงการแต่งตั้งครั้งนี้ว่า “เจย์เป็นโค้ชที่ยึดมั่นในแนวทางฟุตบอลสมัยใหม่ เน้นเกมรุก การเพรสซิ่งสูง ความเข้มข้นในการเล่น และการเปลี่ยนเกมจากรับเป็นรุกอย่างรวดเร็วและตรงไปข้างหน้า”
“ตั้งแต่การพูดคุยครั้งแรก เรารู้สึกได้ทันทีว่าเขากับทิมมี่มีแนวคิดด้านฟุตบอลที่สอดคล้องกัน และสามารถเติมเต็มซึ่งกันและกันได้เป็นอย่างดี”
“ในแง่ของบุคลิก เจย์ก็สร้างความประทับใจให้กับเราตั้งแต่แรกเช่นกัน การเข้ามาของผู้ช่วยผู้ฝึกสอนคนใหม่ ทำให้ทีมงานสตาฟฟ์โค้ชของเราสมบูรณ์แบบเป็นที่เรียบร้อยแล้ว”